Ingredientes:
300 g de arroz
12 camarones grandes,pelados y limpios
6 vainicas chinas (arvejas pequeñas)
2 zanahorias en tiras
1 cebolla,en juliana
1 chile dulce,en juliana
1 cebollín picado
2 cdas de aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación:
Cocinar el arroz al gusto.
Saltear los vegetales en un sartén con aceite.
Agregar los camarones y cocinar por 2 minutos.
Agregar el arroz cocinado.
Sazonar con sal y pimienta,mezclar bien y servir.
